روایت کوک چهارم
کوک چهارم چیست؟
در کلاس شرح مثنوی، استاد علامه محمدتقی جعفری گفت: من خیلی فکر کردم و به این جمعبندی رسیدهام که رسالت هزار پیامبر در عبارتی خلاصه میشود و آن کوک چهارم است.
مریدان پرسان بودند که «کوک چهارم» چیست؟ علامه با آن لهجه شیرین در تمثیل شرح میدهد که: کسی کفشاش را برای تعمیر نزد کفاش میبرد، کفاش با نگاهی میگوید این کفش سه کوک میخواهد و هر کوک مثلا ده تومان و خرج کفش میشود سی تومان. مشتری هم قبول میکند، پول را میدهد و میرود تا ساعتی دیگر برگردد و سوار کفش تعمیر شده بشود. کفاش دست به کار میشود کوک اول، کوک دوم و درنهایت، کوک سوم و تمام! اما با یک نگاه عمیق درمییابد اگر چه کار تمام است، ولی یک کوک دیگر اگر بزند عمر کفش بیشتر میشود و کفش، کفشتر خواهد شد.
از یک سو، قرار مالی را گذاشته و نمیشود طلب اضافه کند و از سوی دیگر، دو دل است که کوک چهارم را بزند یا نزند. او میان نفع و اخلاق، میان دل و قاعدهی توافق، مانده است. یک دو راهی ساده که هیچ کدام خلاف عقل نیست.
اگر کوک چهارم را نزند، هیچ خلافی نکرده اما اگر بزند، به رسالت هزار پیامبر تعظیم کرده.
اگر کوک چهارم را نزند، روی خط توافق و قانون راه رفته، اما اگر بزند، صدای لبیک او، آسمان اخلاق را پر خواهدکرد.
دنیا پر از فرصت کوک چهارم است، و من و تو کفاش های دو دل…!
روند تولید در کوک چهارم
مرحله اول
پیشبینی نیاز مشتریان
مرحله دوم
کنترل موجودی مواد اولیه و سفارش
مرحله سوم
طراحی فرآیند تولید
مرحله چهارم
نظارت بر فرآیند تولید
مرحله پنجم
بهینهسازی فرآیند تولید
مرحله ششم
کنترل خروجی
مرحله هفتم
نظارت بر انبار
مرحله هشتم
کنترل تا زمان تحویل به مشتری
یکی از پایههای کیفیت در کوک چهارم، انتخاب صحیح مواد اولیه است. پنبهای با طول الیاف بلند و رنگ روشن، اساس تولید ما را شکل میدهد.
با توجه به ویژگیهای منحصربهفرد پنبه در صنعت نساجی و قابلیت استفاده آن در حوزه غذایی و بهداشتی، استفاده از این الیاف پس از عبور از مراحل کنترل و آمادهسازی، باعث تولید محصولی استاندارد و قابل اطمینان میشود.
خط تولید نخ چای کیسهای
در این بخش، نخهای چای کیسهای در خط ریسندگی الیاف کوتاه تولید میشوند. نمرههای مورد استفاده در این خط به شرح زیر هستند:
دستگاههایی مانند پرفکتا، کنستانتا و سایر ماشینهای بستهبندی، بر اساس مدل، معمولاً از نمرههای ۷ و ۵ انگلیسی استفاده میکنند.
مراحل تکمیلی نخ چای کیسهای
پس از ریسندگی، نخها دو مرحله واکسزنی را پشتسر میگذارند تا میزان پرز و اصطکاک به حداقل برسد.
مرحله اول در انتهای خط ریسندگی
مرحله دوم در دستگاه چندلاکنی
در تمام این مراحل، از واکسهای گرید غذایی استفاده میشود تا سلامت مصرفکننده تضمین گردد.
عملیات تثبیت و استریل نخ
برای حذف تاب زنده نخ (که باعث پیچیدن نخ به دور خود میشود)، تثبیت حرارتی با اتوکلاو در پایان ریسندگی انجام میشود.
سپس، در مرحله پایانی، نخ چندلا در دیگ بخار داغ تحت فشار استریل و تثبیت نهایی میگردد.
روش بستهبندی و ارسال
نخها بر اساس نوع، نمره و وزن دستهبندی شده، سپس برای حفظ بهداشت و رطوبت استاندارد، سلفونپیچی میشوند.
محصولات نهایی با توجه به سفارش مشتری، در کارتن یا گونی بستهبندی و در انبار اختصاصی تا زمان تحویل نگهداری میشوند.
آزمایشگاه و کنترل کیفیت
با بهرهگیری از تجهیزات مدرن و نیروهای متخصص، بخش آزمایشگاه بهصورت پیوسته در حال کنترل کیفیت، بهبود عملکرد و ارتقای تولید است. این فضا بهعنوان یکی از ارکان توسعه، عملکرد فرآیند تولید را از ابتدا تا انتها زیر نظر دارد.
تحقیق و توسعه
نوآوری، فلسفهی محوری کوک چهارم است.
این واحد وظیفه دارد با ایجاد، پیادهسازی و اصلاح فرآیندها، محصولات و خدمات، جایگاه رقابتی برند را ارتقا دهد.
بخشهای مهندسی، فنی، بازرگانی، آزمایشگاه و دیگر واحدهای پشتیبان، دائماً در تعامل با این بخش هستند.
واحد فروش
واحد فروش، قلب تپندهی شرکت است. از لحظهی ثبت سفارش تا تحویل نهایی، این بخش پیگیر تکتک مراحل تولید، کنترل کیفی و بستهبندی است تا محصول در زمان مقرر، با بهترین کیفیت به مشتری تحویل شود.
در کنار آن، این بخش مسئول توسعه بازار، ارتباط مستمر با مشتریان و اعتلای برند کوک چهارم نیز هست.